東京・白金台で沖縄県の魅力に触れるポップアップショールーム開催

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総合プロデュース企業 株式会社八芳園は、2022年3月23日(水)~27日(日)、"沖縄黒糖"を通して沖縄県の魅力を体感するポップアップショールーム『はいさ~い!沖縄黒糖フェア』を、東京・白金台「MuSuBu」で開催する。

"沖縄黒糖"を使用したオリジナルメニューやスイーツを提供したり、泡盛蔵元「瑞穂酒造」による伝統泡盛とクラフトジンの試飲会などが開催される。

また、伝統菓子「ちんびん(ポーポー)」をつくるお菓子作り体験も予定されている。

店内では、"沖縄黒糖"を中心とした、沖縄県の名産品を幅広く紹介し販売する。

サトウキビを利用した民芸品「ウージ染め」や伝統工芸品「やちむん」などが並ぶ。