石垣島の幻の牛肉「美崎牛」の直営焼肉店がオープン

石垣島の幻の牛肉「美崎牛」の生産や販売を行う株式会社美崎牛本店が、沖縄本島初出店の直営焼肉店「石垣島美崎牛那覇店」を、2023年8月8日(火)11時より、沖縄県那覇市にある、のうれんプラザ内に新規オープンした。

これまで美崎牛が堪能できる直営店は沖縄県石垣島と東京都の赤坂のみでしたが、那覇市に店舗をオープンすることでより多くの方に美崎牛の魅力を届ける。

徹底的にこだわり配合したオリジナルの配合飼料と、自然豊かな石垣島の環境のもとで育てた石垣島の美崎牛は、さっぱりとした脂が特長で、和牛ならではの甘みと旨味が凝縮されています。

限られた頭数しか生産されないため、美崎牛の生産量は国内牛肉生産量の0.01％しかなく、石垣島の幻の牛肉です。

美崎牛の希少部位のサーロインステーキを堪能できる数量限定メニューの「特上サーロインステーキ」は、ステーキをまるごと自席で焼くことができるので、自分好みの焼き加減を楽しむことができます。

所在地　：〒900-0022　沖縄県那覇市樋川2-3-1 のうれんプラザ218 ニ階210-1室

営業時間：平日11:00～22:00(LO 21:30)

定休日　：水曜日