星のや竹富島は、 2018年3月1日から春が旬の蜂蜜を使用した「花の恵みランチ」を提供する。
八重山諸島で養蜂をしている枝並(えなみ)氏が生産した「竹富島の秘蜜」を堪能できるメニューです。
竹富島の秘蜜は、シロバナセンダングサという花の蜂蜜でフルーティーな味にさっぱりとした酸味が少しある蜂蜜です。
期間:2018年3月1日〜5月31日
時間:12:00~14:30
場所:ダイニング
料金:2,500円(税・サ別)
予約:不要
https://hoshinoya.com/taketomijima/
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