沖縄県宮古島市に伝統食材を楽しめるお店『め～め～麺』

2019年1月14日(月)、「山羊そば」が自慢のお店『め～め～麺』が沖縄県宮古島市、下里通りにオープンする。

伝統食材である山羊をメインに、宮古島の味覚をまるごと楽しめる様々なメニューを楽しめる。

中でも看板メニューの山羊そばは、独特な山羊の風味を塩味・味噌味・ココナッツ味で食べやすく、味わい深くアレンジした自慢の一品。

山羊肉は、地元・沖縄県産のものを使用。麺は、宮古島で初となる"生・縮れ麺"です。 モッチモチの食感が、秘伝のスープとよく絡み合います。

ＵＲＬ：https://meeh-meeh.men

所在地：沖縄県宮古島市平良下里５５３-１-１Ｆ

営業時間：18：00～翌2：00（ラストオーダー1：00）

※開店からしばらくの間は24：00（ラストオーダー23：00）までの営業。

※４月からランチ営業を開始する予定です。