沖縄県の学生とコラボ！塩ちんすこうにチョコが染み込んだ「#チョコすこ」新発売株式会社ファッションキャンディは、『#チョコすこ』を2023年8月11日(金・祝)に発売した。縄の伝統菓子である「ちんすこう」にまろやかなミルクチョコレートを染み込ませ、『#チョコすこ』の名前の由来は「チョコ+ちんすこう」と「すこ=好き」という若者向けのネットスラングを取り入れた名前になっています。「好き」に合わせてハート型のちんすこうにして、花の形が入っていればラッキー！パッケージにメッセージやイラストも書くことのできる遊び心の詰まったお菓子です。「学校法人 KBC学園 専修学校インターナショナルデザインアカデミー(グラフィックデザインコース)」の学生たちとパッケージデザインの制作を一緒に行いました。2023.08.16 19:45スイーツ・菓子
沖縄で古くから親しまれている「塩せんべい」にまろやかなミルクチョコレートを染み込ませた「黒い欲望」株式会社ファッションキャンディは、『黒い欲望』を発売した。沖縄で古くから親しまれている「塩せんべい」にまろやかなミルクチョコレートを染み込ませた、甘い＆しょっぱいが同時に楽しめるお菓子です。塩せんべいは沖縄では古くから親しまれているお菓子で、主に40代以上の世代が駄菓子屋で塩せんべいと10円チョコを購入し、チョコをたっぷり塗って食べるのが定番だったが、駄菓子屋の減少とともにその食べ方を知らない若い世代も増えてきました。新しい沖縄菓子の提案と共に、駄菓子屋を知らないZ世代へ継承の意味も込め、せんべいにチョコを「塗る」のではなく、「染み込ませる」技術で現代風にアレンジ。西原町の塩せんべいメーカー「サンシオ」の香ばしく軽い食感の塩せんべい...2023.05.05 17:40スイーツ・菓子
沖縄特産のシークヮーサー使用した新感覚のチーズケーキ御菓子御殿は、9月7日より沖縄の地元素材を使ったチーズケーキの「沖縄産シークヮーサーチーズケーキ」を期間限定で販売する。爽やかな香りと酸味のシークヮーサーをこれまでよりも生かしたスイーツを作ってみようというところからスタートし、出来上がったのが「沖縄産シークヮーサーチーズケーキです。シークヮーサー特有の爽やかな香りと酸味をチーズケーキで再現。チーズとの相性は良く、シークヮーサーのジュレの酸味の次にまろやかなチーズへと変化していくので酸っぱいものが苦手な方でも食べやすく仕上がっています。2022.09.11 20:55スイーツ・菓子
鳥かごをイメージしたティースタンドで楽しむ 「アリビラ バードケージ アフタヌーンティー」ホテル日航アリビラのラウンジ「アリアカラ」で2022年7月1日（金）から2022年10月31日（月）まで、『TYPHOON』をテーマにしたアフタヌーンティーを販売する。「アリビラ バードケージ アフタヌーンティー」は、鳥かごをイメージしたアリアカラの内装やインテリアをヒントに制作した、オリジナルティースタンドで提供されます。2022.07.03 10:52ホテルスイーツ・菓子
おうちで簡単にしぼりたてモンブランが楽しめるテイクアウト商品『DIYしぼりたてモンブラン』ホテル日航アリビラのラウンジ「アリアカラ」で、おうちで簡単にしぼりたてモンブランが楽しめるテイクアウト商品『DIYしぼりたてモンブラン』が発売された。コロナ禍により定着した「おうち時間」の楽しみ方のひとつとして、自宅で簡単にしぼりたてモンブランを楽しめるキットです。同梱のレシピや動画で作り方を紹介しているため、どなたでも簡単に本格的なスイーツを作ることができます。2022.04.12 21:55ホテルスイーツ・菓子
沖縄の定番アイス『BLUE SEAL』が京都新京極沖縄のアイスクリーム専門店『ブルーシール京都新京極店』が2021年8月30日にオープンした。京都でウチナーの定番アイス『BLUE SEAL』が食べられる。2021.10.05 00:47県外スイーツ・菓子
A&Wと沖縄明治乳業のコラボアイス【エンダーオレンジアイスバー】登場エイアンドダブリュ沖縄株式会社と、沖縄明治乳業株式会社は沖縄明治乳業アイスの新ブランド「okimei」から、A&Wのオレンジドリンクを使用したコラボレーション商品「エンダーオレンジアイスバー」を県内のスーパーまたはコンビニエンスストアにて数量限定で発売した。独特な酸味と甘みがクセになる、A&W人気商品のオレンジドリンクをもとに作られたこだわりのアイスバーは、子供から大人まで楽しめる美味しさ。シャリシャリとした氷の食感は、ひとくちでオレンジの風味が全体に広がり、沖縄の暑い夏にぴったりの爽やかな味わいになっています。https://www.awok.co.jp/orange-popsicle/2021.07.14 21:45スイーツ・菓子
宮古島熱帯果樹園のマンゴーを用いた新スイーツが登場渋谷エクセルホテル東急で、2021年7月1日（木）より沖縄県宮古島市 の“まいぱり宮古島 熱帯果樹園”のマンゴーを用いた新スイーツメニュー5種類が販売されます。まいぱりマンゴーのマリトッツォとマンゴーブレッドは、ブリオッシュのようなふわふわのパンに、たっぷりのクリームとマンゴーをサンド。2021.07.09 08:33県外ホテルスイーツ・菓子
沖縄県産原料使用アイスバー「ブルーシールシークヮーサー」「ブルーシールグァバ」フォーモストブルーシール株式会社は、2021年4月26日（月）より「ゆいまーる」をコンセプトに、沖縄県産原料を使用したアイスバー「ブルーシールシークヮーサー」と「ブルーシールグァバ」を数量限定で発売した。2021.05.02 14:06食品スイーツ・菓子
ルネッサンス リゾート オキナワ 洋菓子日本一を決める「第９回スイーツコンテスト・Tarte-1グランプリ」2年連続グランプリ受賞！ルネッサンス リゾート オキナワは洋菓子のタルトの日本一を決定する、全日本洋菓子工業会主催「第９回スイーツコンテスト Tarte-1（タルト・ワン）グランプリ」にて、ペストリー／ベーカリー、スーシェフの山城新和の作品「沖縄県東村産ゴールドバレル パインタルト」がグランプリを受賞した。当館はこのコンテストで一昨年に沖縄初の準グランプリを受賞。グランプリ受賞は沖縄初の昨年に続き2年連続2回目の快挙となります。2021.01.06 05:17ホテルスイーツ・菓子
Pascoが首里城復興応援商品第2弾を発売！敷島製パン株式会社（Pasco）は、沖縄県産の食材を使った「紅芋パンケーキ 紅芋あん＆マーガリン2個入」、「黒糖ミルクケーキ」の2アイテムを2021年1月1日より、関東、中部、関西、中国地区にて発売します。「黒糖ミルクケーキ」は中部・関西・中国地区のみ発売。2020.12.11 14:32チャリティスイーツ・菓子
アリビラオリジナル クリスマスケーキ発売ホテル日航アリビラは、2020年12月24日（木）までクリスマスケーキ4種の予約を発売。「ノエル ショコラ」は、フランス・ヴァローナのチョコレートを使用した芳醇なショコラムースと、ヘーゼルナッツムースが層になった大人も楽しめるシックなケーキ。「ベリームーン苺ホワイト」は、香り高く爽やかな甘さが特徴の読谷村産いちご「ベリームーン」を使用したホワイトケーキで、ふんわりなめらかなスポンジに、さっぱりしつつもしっかりとしたコクのある生クリームをデコレーションしています。https://www.alivila.co.jp2020.11.27 03:00クリスマスホテルスイーツ・菓子